To na ryżowych tarasach Wietnamu i japońskich plantacjach herbaty szukaliśmy inspiracji dla kolejnego piwa warzonego z piwowarami Browaru Fortuna. Tak powstał lekki ArcyLager warzony z ryżem, który nadaje piwu niezwykłą zwiewność. Wygładza go akcent herbaty Genmaicha. To trunek stworzony do kulinarnych połączeń z intensywnymi, orientalnymi daniami.
Skład piwa:
Piwo jasne, dolnej fermentacji. Pasteryzowane. Składniki: woda, słód jęczmienny pilzneński, płatki ryżowe, chmiel odmian goryczkowych, herbata Genmaicha 0,1% (zielona herbata, prażony ryż), bezpośrednio tłoczony sok z imbiru, bezpośrednio tłoczony sok z cytryny, drożdże.
Ekstrakt wag 11.5%
Zawartość alkoholu 4.7%
KUP!

Sesyjność – na to stawialiśmy w pierwszej kolejności przy tworzeniu tego piwa. Mimo bogactwa bodźców ArcyIPA jest piwem zwiewnym, ekstremalnie pijalnym i orzeźwiającym. Sok mandarynkowy z ekologicznych upraw pani Klaudii Krstičević w dolinie Neretvy w Dalmacji uzupełnia bukiet tworzony przez chmielenie na zimno. Nie jest to piwo z sokiem w klasycznym wydaniu, a IPA z aromatem wzbogaconym akcentami mandarynkowymi. W efekcie ArcyIPA posiada umiarkowaną goryczkę o cytrusowym sznycie, dającą krótki, odświeżający finisz.
Skład piwa:
Piwo jasne, górnej fermentacji, w stylu session hazy IPA. Pasteryzowane. Mętność i osad są naturalną cechą produktu. Składniki: woda, słód jęczmienny pilzneński, pszenica, płatki owsiane, chmiel: Hallertau Blanc, odmiany eksperymentalne od Polish Hops, Elixir, Mandarina Bavaria; sok z mandarynek z Dalmacji (1,5%), drożdże.
Ekstrakt wag 12.2%
Zawartość alkoholu 4.2%
KUP!